Somos três enólogos, amigos unidos pelo vinho, o fruto sublime da sinergia entre a natureza e o homem.

Akis Riesling 2020

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Descrição

Vinho Branco Seco

Safra: 2020

Variedade: Riesling Itálico

Terroir: Garibaldi (Serra Gaúcha)

Maturação: 3 meses em barricas de acácia

Teor Alcoólico: 12,5%

Volume: 750mL

 

Akis evidencia nosso espírito arrojado, nosso constante apetite por criar vinhos originais e elegantes. Maturado em barris de acácia, que agregam complexidade e elevam sua aromaticidade, este Riesling preserva seu delicado caráter frutado, com vivacidade e frescor.

 

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

- Visual: amarelo palha, vívido e brilhante;

- Olfato: ressaltam-se notas intensas de frutas tais como abacaxi, pêra e melão, entrelaçadas a delicadas nuances de flores e especiarias, advindas da maturação em acácia;

- Paladar: sua vivacidade evidencia-se por uma elegante acidez, complementada por notável volume de boca e cremosidade, com um retrogosto que remete aos seus aromas, em especial as notas de frutas tropicais;

 

 

HARMONIZAÇÃO

Ideal para acompanhar frutos do mar, peixes grelhados, queijos suaves e culinária japonesa.

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