Somos três enólogos, amigos unidos pelo vinho, o fruto sublime da sinergia entre a natureza e o homem.

Alicante Bourbon

R$ 138,00

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Descrição

Vinho Tinto Seco Fino

Variedade: Alicante Bouschet

Safra: 2020

Teor Alcoólico: 13,9%

Terroir: Garibaldi (Serra Gaúcha)

 

Escolhermos a variedade Alicante Bouschet, de grande força e personalidade, para criar Alicante Bourbon. Com maturação em barris de Whiskey, talhado para unir dois mundos, alia robustez e complexidade, com vibrante expressão e intensidade.

 

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO:

- Visual: rubi profundo, com grande intensidade;

- Olfato: notas de torrefação e especiarias doces, como baunilha, evidenciam a presença dos tons provenientes do carvalho e do destilado. As notas de frutas maduras, também aparecem em alta intensidade, ressaltando seu caráter varietal.

- Paladar: com excelente estrutura, e taninos macios, traz as notas da maturação especialmente em seu retrogosto, perfeitamente harmônicas às nuances naturais do vinho.

 

HARMONIZAÇÃO:

Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, especialmente as preparadas na grelha ou churrasqueira, bem como chocolates com alto teor de cacau.

 

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