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Ícones Garbo
Vinhos que desafiam o convencional e expressam a essência da Garbo.
Os Ícones Garbo representam nossa busca constante por novas possibilidades na enologia. Cada rótulo nasce de uma ideia, de uma inquietação ou de um propósito, traduzidos em vinhos de personalidade marcante, elaboração cuidadosa e grande complexidade.
De cortes inusitados e elaborados a partir de diferentes terroirs e métodos de vinificação, cada criação revela uma maneira singular de interpretar a uva, o tempo e a arte de fazer vinho.
Uma coleção para quem busca experiências autênticas, aprecia os detalhes e acredita que grandes vinhos vão além da taça.
Inquieto
Inspirado pelo legado de Sir Isaac Newton, Inquieto desafia convenções ao unir Merlot e Sauvignon Blanc em um corte inusitado, combinando elegância, profundidade e frescor.
Safra: 2024
Uvas: 89% Merlot e 11% Sauvignon Blanc
Terroir: Cotiporã, Serra Gaúcha, e Bagé, Campanha Gaúcha
Maturação: 30% da parcela Merlot por 12 meses em carvalho francês.
Enigma do Alquimista
Um Chardonnay construído a partir de três vinificações distintas, que combinam intensidade, cremosidade e frescor em uma expressão complexa e elegante.
Safra: 2024
Uvas: 100% Chardonnay
Terroir: Pinto Bandeira, Serra Gaúcha, e Encruzilhada do Sul, Serra do Sudeste
Maturação: Uma parcela por 14 meses em carvalho francês; outra por 16 meses em contato com as lias; e a terceira por 8 meses em contato com as lias.
Labirinto da Mente
Um corte secreto que celebra a imaginação, reunindo profundidade, vigor e complexidade em um vinho que revela novas nuances a cada taça.
Safra: 2022
Uvas: Variedades não reveladas
Terroir: Não revelado
Maturação: 18 meses em barricas de carvalho francês e americano, seguidos de 2 meses de afinamento em castanheira.
Plenitude
Quatro variedades se unem como instrumentos de uma orquestra, formando um assemblage de classe, complexidade e harmonia.
Safras: 2020 e 2021
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot, Tannat e Touriga Nacional
Terroir: Encruzilhada do Sul e Pinheiro Machado, Serra do Sudeste, e Guaporé, Serra Gaúcha
Maturação: 20 meses em barricas novas de carvalho francês e americano, conforme a variedade.
Fortis Fortuna
Três enólogos, três vinhos elaborados separadamente e um encontro de diferentes personalidades. Fortis Fortuna simboliza a sinergia, a amizade e a sintonia que constroem a Garbo.
Safra: 2022
Uvas: Teroldego e Tannat, em três vinificações distintas
Terroir: Bagé, Campanha Gaúcha
Maturação: De 19 a 20 meses em barricas de carvalho francês e americano, conforme cada vinificação.
Black Tie
Um vinho que simboliza renovação e persistência, unindo personalidade, opulência e força em uma expressão marcante da enologia criativa da Garbo.
Safra: 2022
Uvas: Marselan e Tannat
Terroir: Sant’Ana do Livramento, Campanha Gaúcha
Maturação: 18 meses em barricas novas de carvalho francês, carvalho americano e jequitibá-rosa, conforme a variedade.
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