Black Tie

Vinho Tinto Fino Seco Variedades: Marselan e Tannat Safra: 2022 Teor Alcoólico: 14,8 % Terroir: Campanha Gaúcha Maturação: Marselan, em barril de carvalho francês de primeiro uso por 18 meses. Tannat, em barril de carvalho americano de primeiro uso e jequitibá rosa por 18 meses Encarar as adversidades que a vida nos impõe significa crescer. Desafios são fontes inesgotáveis de aprendizado, oportunidades de se reinventar e evoluir. Garbo acredita que nesse processo devemos conservar nossa essência, postura e valores. Black Tie simboliza esse espírito de renovação e persistência, um vinho de grande personalidade, opulência e força, marcante como nossas melhores vitórias. NOTAS DE DEGUSTAÇÃO: - Visual: rubi denso e profundo, com reflexos violáceos e grande brilho; - Olfato: de notável intensidade, revela seus complexos aromas à medida que repousa na taça. Nuances de frutas vermelhas e negras, como cereja e ameixa estão integrados às notas de especiarias e toques defumados provenientes de sua maturação em carvalho. - Paladar: todo vigor deste vinho é revelado em sua estrutura marcante, advinda de uvas de perfeita maturação, e uma vinificação que lhe proporcionou alta concentração de polifenóis. Com toques de frutas negras e especiarias doces, seu retrogosto é intenso e duradouro. HARMONIZAÇÃO: Cortes de cordeiro, Filé Wellington e queijos maduros, como Parmiggiano Reggiano.